Nå har du mulighet til å nyte en rikholdig julebuffet med varmmat og dessert fra Petit Famille i Elvesalen i forkant av Julekonsert med Lars Bremnes og Maria Haukaas Mittet. Buffeten står klar kl 16.30 og det blir automatisk reservert bord for det antallet som bestiller/kjøper sammen.
Mangler du billett til julekonserten "Ringe inn" med Lars Bremnes og Maria Haukaas Mittet på Hovedscenen kl 19.00. Konsertbilletter finner de her
Elvesalen ligger ved siden av Hovedscenen.
Innhold i buffeten:
Sprøstekt svineribbe fra Innherred
Medisterkake med svin fra Trøndelag
Julepølse fra Meråkerkjøtt
Bakte småpoteter
Hjemmelaget rødkål
Julesaus med sennep og allehåndeJuleskinke urtemajones
Utvalg spekemat fra fjern/nær og tradisjonell potetsalat
Varmrøkt laks, pepperrot og agurk
Lettgravet laks med akevitt og ingefær med sennepsaus
Skagenrøre med fennikel og dill
Eggerøre med gressløk
Bra brød og smør
mm
Riskrem med gløggmarinerte bær
Tradisjonell karamellpudding
Voksne 475,- / Barn 245,-