Creme Fraiche Dansekompani 60+ ble etablert i 2009 gjennom et samarbeid mellom Levanger kommune og Dans i Trøndelag ved Anna C. Nordanstedt.
Siden oppstarten har kompaniet deltatt i en rekke ulike sammenhenger og utviklet seg til å bli en viktig ressurs i kunst- og kulturlivet i Trøndelag.
I dette semesteret har kvinnene i kompaniet arbeidet med koreografiske oppgaver og bevegelsesutforskning med utgangspunkt i mennesker de er glade i – eller savner. Hvilke spor setter andre i oss? Hva vekkes i kroppen når vi tenker på noen som har betydd noe spesielt? Gjennom minner, historier og sansninger formes et personlig og nært scenisk uttrykk.
"Den jeg tenker på", er en varm og gjenkjennelig hyllest til menneskene vi bærer med oss – de som fortsatt er nær, og de som lever videre i minnene våre.